Das besondere
Frühstück

So schön beginnt für Sie der neue Tag in unserer
Villa Strandhaus

knusprige, frische Brötchen und
Bio-Brote mit Sauerteig
(von uns selbstgemacht - 24std Gehzeit)
verschiedene Müslis / Bio-Bircher Müsli von Bode
Natu-Joghurt, Quark, unseren eigenen Obstsalat
hausgemachte Marmeladen und Honigauswahl
täglisch frische Smoothies
frisch gekochte Eierspeisen (Omlett, Rühr- oder Spiegelei)
Käse - Wurstauswahl
Kaffee (French - Press) oder (N)Espresso und verschiedene Teesorten

Wir bitten Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktose oder Gluten, etc. vorher bei uns anzumelden

Was gehört nun zu einem guten Frühstück?

In erster Linie: Kohlenhydrate. Diese sollen natürlich nicht in Form von Nuss-Nougat-Creme auf Weizentoast daherkommen, sondern am besten in Form von frischem Obst und Vollkorngetreide.

Das Obst enthält Zucker (Glukose und Fruktose) als ersten schnellen Energieschub und das Getreide liefert komplexe Kohlenhydrate, die langsam ins Blut abgegeben werden, sodass Sie auch zwei bis drei Stunden nach dem Essen noch Power haben.

Ich persönlich finde außerdem ein Milchprodukt zum Frühstück sehr sinnvoll, da auf diese Weise auch Eiweiß und Calcium zugeführt werden.