Das besondere 
Frühstück

So schön beginnt für Sie der neue Tag in unserer Pension Strandhaus

  • knusprige, frische Brötchen und Bio-Brote (selbstgemacht) aus Sauerteig
  • verschiedene Müslis
  • Joghurt natur oder mit Frucht und Quark 
  • hausgemachte Marmeladen
  • Honigauswahl 
  • frisch gekochte Eierspeisen (Omlett, Rühr- oder Spiegelei)
  • Käseauswahl 
  • Kaffee- und verschiedene Tees
Wir bitten Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktose oder Gluten, etc. vorher bei uns anzumelden

Was gehört nun zu einem guten Frühstück? 

In erster Linie: Kohlenhydrate. Diese sollen natürlich nicht in Form von Nuss-Nougat-Creme auf Weizentoast daherkommen, sondern am besten in Form von frischem Obst und Vollkorngetreide. 

Das Obst enthält Zucker (Glukose und Fruktose) als ersten schnellen Energieschub und das Getreide liefert komplexe Kohlenhydrate, die langsam ins Blut abgegeben werden, sodass Sie auch zwei bis drei Stunden nach dem Essen noch Power haben.

Ich persönlich finde außerdem ein Milchprodukt zum Frühstück sehr sinnvoll, da auf diese Weise auch Eiweiß und Calcium zugeführt werden.
Schlaue Frühstück-Kombis wären also zum Beispiel: 
  • Müsli mit frischem Obst und Joghurt
  • Haferbrei mit Müsli und geriebenen Apfel
  • Schwarzbrot mit Käse und Weintrauben
  • Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Blaubeeren 
  • Bananenmilch mit Haferflocken 

Anschrift

Kaiserallee 33
23570 Lübeck-Travemünde

Kontaktdaten

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